Kokeboken «Noen har andre utveier» - verdens beste bok
Jacqueline B. Mikula <jacquelineSPAMFILTER@norilco.no (Fjern SPAMFILTER fra adressen)>
08. desember 2015
Noen har andre utveier - Foto Athina Strataki
Boken som er tilrettelagt for mennesker med stomi, kan
pryde seg med titlene «Best of the best» og «Best in the world».
De gjeve prisene er tildelt under under årets Gourmand World Coockbook Awards 2015.
Kokeboken er produsert av Kirurg- og urologklinikken på Danderyd Sykehus med støtte av ILCO-foreningen i Sverige.
Inspirerende
Det spesielle med det norske opplaget er at to nordmenn har fått bidra, dette gjør boken litt mer vår egen. Selveste Chronprinsesse Ingrid Anette Hoff Melkersen
er en av de flotte modellene i boken. Det stemningsfylte bildet på side 22 er fotografert av makeup artisten Sølvi Strifeldt. Titter du nøyere på bildet, vil du se at overdelen på den vakre kjolen er laget av stomiposer.
- Kokeboken er en inspirasjonsbok for stomi- opererte, med tips fra andre mennesker i samme situasjon og matretter for alle situasjoner, sier Maria Gylfe, Sjefssykepleier og prosjektleder for boken ved Danderyds Sjukhus AB, Sverige.
Tilrettelagte måltider
Boken er en lystfylt kokebok for deg som er ny-operert og lurer på hva du skal spise. Den prisbelønte boken er laget i samarbeid med kokker og kreative hoder på kjøkkenet, der de har tatt magefølelsen på alvor. Boken inneholder også tips til deg som i hverdagen arbeider med stomiopererte, for eksempel i et sykehjems-kjøkken med begrensede ressurser. Boken beskriver hva og hvordan man kan tilberede enkle og gode småretter som ikke gir plager. Boken er hittil oversatt fra svensk til tysk, finsk, dansk, og engelsk.
Oversatt til norsk
Den norske oversettelsen av boken «Noen har andre utveier – en kokebok med mere» kan lastes ned og skrives ut kostnadsfritt.Ønsker du å skaffe deg et boksemplar, gjør vi oppmerksom på at den kun er tilgjengelig i bokform på engelsk eller svensk mot en symbolsk betalingssum. Boken er ikke tollpliktig.
Her kan du laste ned, lese og skrive ut boken kostnadsfritt:
Noen har andre utveier NO 08
Du blir en del av et inkluderende og trygt sosialt miljø, hvor du kan snakke fritt og bli møtt med forståelse og aksept for den du er.
Helsepersonell: Kontakt oss
Oversikt over kommende sentrale tilbud og aktiviteter i NORILCO
Slik kan du støtte NORILCO - norsk forening for stomi, reservoar og mage- og tarmkreft.
Våre nettsider benytter informasjonskapsler (cookies). Her kan du lese hvilke opplysninger vi lagrer, når vi lagrer dem, hvordan vi gjør det og hva vi bruker dem til.
